Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre redonda
- 1 huevo para pintar
- 60 g de jamón york
- 80 g de queso para fundir en lonchas (havarti)
Elaboración
Pre calentar el horno a 200ºC.
Pincelar la masa con huevo batido y cortar la masa redonda en 8 triángulos.
Cortar el queso y el jamón york en 8 triángulos un poco más pequeños que el hojaldre.
Colocar el queso y el jamón york sobre los triángulos.
Enrollarlo sobre sí mismo, dándole forma de croissant doblando las puntas hacía dentro.
Pincelar con huevo batido y al horno hasta que doren.
Buen provecho!