Ingredientes
– Medio kilo de cerezas frescas
– Medio kilo de tomates maduros
– Medio pimiento rojo
– Medio diente de ajo
– Media cebolla pequeña
– Un pepino pequeño
– 30ml de vinagre de manzana
– Sal
– 50ml de aceite de oliva
– 50gr de pan
Preparación
Se lavan las verduras y se quitan las semillas y los huesos de las cerezas. Troceamos todo mientras dejamos el pan en remojo con el aceite y el vinagre.
En una batidora metemos todo y lo trituramos.
Buen provecho!!
