Ingredientes:
- 1 espalda de cordero troceada
- 1 cabeza de ajo
- 1 ramita de romero
- 1 ramita de tomillo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Poner el cordero en una cazuela con aceite, añadir el romero, el tomillo y agregamos los ajos pelados.
Sazonar con sal y pimienta y asar en el horno a temperatura media 45 minutos. Y a disfrutar!
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Un comentario sobre “Cordero al ajillo”