Ingredientes:
– 3 cucharadas de miel de flores
– 1 vaso de aceite de oliva virgen
– 50 ml de vinagre de Módena
– 2 cucharadas de mostaza de Dijon
– Pimienta negra molida
– Sal
Pon las tres cucharadas de miel en un bol y calienta durante un minuto en el microondas. Añade sal y pimienta negra al gusto, el vinagre y la mostaza, remueve hasta que todo esté bien mezclado.
Finalmente agrega el aceite de oliva virgen y vuelve a mezclar hasta conseguir una textura homogénea.
Buen provecho!!